根据2023年12月28日美国运动医学学会(ACSM)发布的《2024年全球健身趋势调查》，我们发现“工作场所健康促进”这一趋势首次进入前十，并且位列第二大趋势，这一历史突破引发了多方关注。相对于常年占领榜单的“可穿戴技术”等热门趋势，“工作场所健康促进”这一新兴趋势也许许多朋友还相对陌生，但作为“天选打工人”，相信你一定和我一样想了解如何在工作的同时收获健康，下面就为大家做详细介绍。

　　1、如何理解“工作场所健康促进”

　　欧洲工作场所健康促进网络(ENWHP)将工作场所健康促进(WHP)定义为“雇主，雇员和社会共同努力，以改善工作人员的健康和福祉”。此定义基于卢森堡宣言(1997)，由ENWHP成员开发。它将工作场所健康促进描述为“旨在防止工作中的健康不良(包括与工作有关的疾病、事故、伤害、职业病和压力)，并增强促进健康的潜力和员工福祉的现代公司战略”。

　　因此，对于雇主或者单位管理者来说，工作场所健康促进可以包括：

　　1.健康教育

　　企业通过健康讲座、团体培训和发放健康资料等方式，向员工传递健康知识和机能，提高员工的健康素养和意识。

　　2.工作环境安全

　　企业建立安全培训制度，教育员工如何在工作中保证人身安全。建立环境监测和清洁机制，确保每个员工在健康、舒适的工作环境中工作。其实，我们看到现在许多企业为员工配备人体工学椅及可升降电脑桌，缓解员工久坐不适，也是从优化办公环境的角度提升员工健康水平。

　　3.定期健康检查

　　企业可以为员工提供定期的身体检查，统计员工健康风险，制定针对性的健康管理方案，提高员工健康水平。

　　4.心理健康管理

　　心理健康也是工作场所健康促进的重要组成部分。包括提供丰富的心理服务，建立健全的心理咨询和心理疏导机制，帮助员工有效地缓解工作压力和情绪焦虑。

　　2、为何“工作场所健康促进”跃居第二大趋势

　　有推测表示新冠疫情加速了对工作场所健康促进的关注，面对这一全球性挑战，企业不得不重新审视现有的卫生和健康政策，企业和员工开始更加重视安全防护和卫生措施，以降低疫情传播风险。同时，鼓励促进健康的行为以增强员工体质健康，运动锻炼则是重要的手段之一，企业为员工提供适当的运动设施和场地、鼓励员工步行或骑自行车上下班，提供骑行停车设施和换洗设施等。

　　另外，越来越多的企业和组织意识到员工健康和幸福对于整体生产力和绩效的重要性。“工作场所健康促进”已成为企业吸引和留住人才的关键手段，同时也为员工提供了更为良好的工作体验。这种趋势的背后是企业对员工幸福感和健康状况更加深入的认识。他们逐渐意识到，一个健康、快乐和满意的员工更有可能表现出更高的生产力和绩效。因此，他们开始重视工作场所健康促进，在员工的身体和心理健康方面进行更为全面的投入。

　　3、如何达成工作场所的健康促进

　　以上我们看到企业雇主或者管理者可以如何提高员工在工作场所的健康促进，那么作为员工自身，我们可以怎么做能够在工作之余收获健康呢？首先，作为务农者或者搬运工等体力劳动者，由于体力劳动的动作比较单一，全身各部分肌肉的负担轻重不均，集中某个身体部位运作，容易导致身体某部位受损，因此也被称之为职业病。就短期效果而言，体育运动有助疲劳消除；就长期的效果而言，体育运动可以改善体质，提高劳动效率，长久减轻劳动活动中的疲劳。所以，对于长期从事体力劳动的人来说，应该经常因地制宜地参加一些体育运动。例如，在劳动过程中做几节生产操、工间操，伸伸腿、弯弯腰，或者有意识做几节与自己劳动姿势相反或改变体位的活动，如持续弓身弯腰的，可做些后仰伸展的动作；搬运装卸重物后，可做些放松四肢的活动等，缓和一下机体的紧张程度，使机体得到必要的放松和休息。在体力劳动后，适度的体育运动很有必要，需要注意的是，应讲究方式方法。在强度较大的体力劳动之后，不宜进行剧烈的体育运动，因为在重体力劳动中机体已经消耗了大量的能源物质，机体已经很疲劳了，这时如果继续进行大负荷的体育运动，就会使疲劳加重、恢复速度减慢，影响第二天的工作。在重体力劳动后可进行一些强度较小的体育运动，如拉伸、散步、慢跑、游泳、交谊舞等活动，使神经中枢的兴奋转移，使代谢产物的排除加快，使参与劳动活动的肌肉得到充分放松和休息，加速消除疲劳，促进机体恢复。

　　随着生活方式的改变，体力劳动人群越来越少。根据研究数据显示，1970年，20%的美国人在工作中仅需要类似伏案办公的轻度体力活动，大约30%的是需要如搬砖、务农等较高的体力支出的。到2003年，就有接近60%的成年人面对电脑进行工作。作为久坐办公族，在工作之余想要收获健康，首先应提醒自己在保证正确姿态的同时避免久坐。世界卫生组织已将久坐列为十大致病、致死元凶。研究表明，久坐1小时减寿22分钟。据统计，全球每年有200多万人死于“椅子病”。截至2020年，全球70%的疾病由久坐引起。在日常办公环境中，我们可以通过短时间的轻度体力活动来打破整段久坐的时间，比如工作中走到同事面前进行交流取代通过邮件、QQ传话；去休息室或洗手间的时候可以选择更长的路径，延长行走路程；接电话时可以站立或边踱步边通话。所以，即使是职业关系导致必须长时间伏案久坐，每半小时起来走动一两分钟，打破久坐的行为，也对促进健康有着非常重要的作用。当然，我们也可以因地制宜，在办公室中进行简单的小练习达到缓解久坐不适，促进健康的目的。右图中的练习主要采用站姿或坐姿的徒手动作达到缓解久坐疲劳、提高身体活动度的锻炼功效。

　　动作1：扶头展肩练习

　　双手扶在耳后，进行肩胛骨收缩拉伸练习，双手慢慢向前，尽量靠在一起，然后慢慢打开，伸展，感受牵拉感，再重复动作，每组8次，重复2-3组。

　　动作2：坐姿转体练习

　　双手扶住耳后，右手尽量向左膝靠近，然后打开右手，伸直左腿，用右手去摸左脚，接着换一侧进行，每侧进行8次，两侧完成为一组，重复2-3组。

　　动作3：后踢腿跳练习

　　双手叉腰，后踢腿时尽量让脚踢到臀部，跳跃过程中注意保持腿部弹性，脚尖着地。坚持20秒，休息10秒，再进行20秒的练习，重复2-3次。 【编辑:刘阳禾】

　　广州日报全媒体记者何颖思

　　违规分包、操作不当导致交叉污染……10月22日，广东省市场监管局从今年在校园食品安全监管工作中发现的违法违规案件中，选出5起学校食品安全违法违规典型案例予以公布。旨在全面提升校园食品安全监管效能，充分发挥典型案例的警示震慑和教育作用， 营造从严打击校园食品安全违法违规行为声势，发出从“严”监管的强烈信号，达到“查处一起、震慑一批、指导一校，教育一片”的目的。

　　广州某学生集体用餐配送单位违法案

　　2023年5月，省市场监管局组织开展“全省学生集体用餐配送单位供餐质量安全监测”工作。现场检查发现天河区广州某餐饮服务有限公司(学生集体用餐配送单位)在原料控制、加工制作过程、场所和设备设施清洁维护等方面存在不符合GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》要求，属地市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《学校食品安全与营养健康管理规定》对该企业相关违法行为给予警告处罚，责令限期整改，并建议取缔其为学校供餐资格。

　　广州某学校食堂餐食抽样检验不合格案

　　2023年8月，省市场监管局组织对广州某学校食堂开展监督检查，并对该食堂经营的熟肉制品、酱腌菜、农产品等进行抽检。经检验，该食堂豉油鸡样品菌落总数和大肠埃希氏菌检验结果不符合DBS44/006-2016《非预包装即食食品微生物限量》要求。经省、市、区三级监管部门联合检查发现，该学校食堂保洁柜内餐用具未清洗干净，遂指导属地市场监管部门督促该学校食堂整改，属地市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《学校食品安全与营养健康管理规定》对该学校经营不合格食品行为依法进行立案查处，学校对管理食堂的后勤主任撤职换岗处理。目前案件正在处置中。

　　肇庆某学生集体用餐配送单位违规分包案

　　2023年9月，省市场监管局联合省教育厅组织对“肇庆端州区有家长反映学校吃的‘午托餐’有异味”舆情信息进行调查处置。经查，涉事某餐饮管理有限公司(学生集体用餐配送单位)在产能不足的情况下，违规将餐食供应分包给另一家校外配餐单位，远距离配送导致部分食物煮熟到学生用餐的时间超过了5个小时，餐食在保温箱中保存时间过长产生异味。联合检查组现场指导肇庆市市场监管部门对校外配餐企业分包行为予以纠正，责令相关部门优化全市范围校外配餐配置，坚持就近、便利、安全配送原则，严格落实《教育部办公厅 市场监管总局办公厅 国家卫生健康委办公厅关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》(教体艺厅函〔2021〕38号)关于“学生餐从烧熟至供餐不超过2小时”要求，同时建议有关部门取缔该公司为学校供餐资格，严查违规转包行为。目前案件正在处置中。

　　广州某学校食堂厨工操作不当，造成交叉污染食物案

　　2023年9月，省市场监管局联合省教育厅组织对“广州市增城区某学校食堂出现学生餐后不适情况”进行调查处置。属地卫生疾控部门根据实验室初步检测结果，结合对患者开展的流行病学调查，初步判断本次事故原因是厨工操作不当造成产气荚膜杆菌交叉污染的可能性较大。对此，属地市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《学校食品安全与营养健康管理规定》对涉事食堂依法予以立案查处，并对某中学开展食品安全责任约谈，联合检查组指导属地监管部门，督促该中学落实增装复热设备、修理冷冻冰箱、增设保洁柜和留样冰箱，问题整改已落实到位。目前案件正在处置中。

　　深圳某学生集体用餐配送单位涉嫌采购使用不合格食品原料案

　　2023年5月，深圳市市场监管部门对某公司采购的原料蔬菜、肉类、牛奶和加工过程中使用的保鲜膜和留样盒饭进行执法抽检，发现有1批次豇豆毒死蜱、倍硫磷实测值超出标准指标，判定为不合格，迅速启动对不合格豇豆的后处理和溯源。因毒死蜱为禁用农药，深圳市市场监管部门对其涉嫌采购使用有毒有害食品原料的行为进行立案调查，并于5月30日将该案件移送该市公安部门立案侦查。目前案件正在处置中。（广州日报） 【编辑:叶攀】